Poste à pourvoir : Manager General (Directeur / Directrice)
- FONCTION :
Premier responsable, le Directeur a pour fonction de :
-Rendre compte au fondateur deux fois par semaine de la situation de l’entreprise (lundi et vendredi);
-Veiller à la bonne santé commerciale et économique de l’entreprise;
-Veillez à maintenir un niveau de motivation maximal du personnel;
-Recruter du personnel adéquat en compatibilité avec les besoins;
-Diriger les actions des gérants du bar et du restaurant;
-Veillez à la prospérité externe et interne de l’entreprise;
-Négocier des marchés de traiteur et d’organisation d’évènements;
-Tisser des partenariats avec des entreprises pour la restauration de leur personnel ou pour le traiteur : pose café, pose déjeuné, réception….;
-S’assurer de la qualité des services offerts aux clients;
-Relancer la pizzéria et le service de livraison à domicile;
-Relancer le studio de danse;
-Augmenter le chiffre d’affaire du restaurant;
-S’assurer la disponibilité des stocks;
-Faire le suivi des entrées sorties, et de la comptabilité;
-Veillez à la propreté des lieux pour un accueil optimal.
2- COMPETENCE
-Avoir une grande et pointue expérience dans le domaine de l’évènementiel, la restauration et le service traiteur;
-Avoir géré ou dirigé un hôtel, une agence de communication, ou tout autre équivalent;
-Avoir un esprit d’initiative;
-Avoir un réseau relationnel important;
-Connaitre les techniques de marketing, communication et la force de vente;
-Etc.
3- PROFILE RECHERCHE :
-Avoir un BAC + 3 minimum dans l’un ou l’autre des domaines suivants: Marketing-communication-force de vente ; Gestion / comptabilité; hôtellerie;
-Avoir moins de 35 ans est un atout;
-Les candidatures féminines sont encouragées.
4- INFOS UTILES
Dépôt :
-Une copie physique à déposer à : Maïka & Lys, Pavés de Totsi face collé à la pharmacie Nation et face à Ecobank de Totsi;
-Un dossier électronique à envoyer à [email protected];
-Info line 90 56 07 97 / 90 57 77 97
